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Au Joubeil Rouen

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Le Joubeil c’est 21 ans d’expérience en restauration traditionnelle libanaise, dont 12 à Rouen. Depuis 2007 nous vous proposons de goûter à la cuisine du partage qu’est la gastronomie du Liban.

S’offrir un mezzeh, spécialité du chef, est le meilleur moyen de gouter à toutes ses saveurs. Ici, tout est fait maison, du hommos à la glace, des grillades aux beignets chauds, chacune de nos spécialités est préparée avec des produits bruts et frais. Végétariens, végétaliens trouveront chez nous de quoi se régaler, tout comme les amateurs de viandes !

Soyez les bienvenus au Joubeil, bon appétit !

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hommus
Hors d’oeuvres froids
Taboulé libanais
6.50€
Persil, tomates, oignons, blé concassé, huile d’olive, citron
Moutabal d’aubergines
6.50€
Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
Hommos
6.50€
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
Hommos Bel Sanouabar
6.50€
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron , pignons
Hommos Beyrouthi
6.50€
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron, persil
Moussaka libanaise
6.50€
Aubergines, tomates, pois chiche, oignons, ail
Warak Enab
6.50€
Feuilles de vigne farcies au riz
Labné
6.50€
Fromage blanc doux battu, huile d’olive
Laban concombre
6.50€
Yaourt frais, concombre, menthe, ail
Chankliche
6.50€
Fromage au thym, huile d’olive
Salade fatouche
6.50€
Salade, tomates, concombre et pain libanais grillé
Hors d’oeuvres chauds
Falafel (4pièces)
7.00€
Beignets de fèves et pois chiche
Fatayers (4pièces)
7.00€
Beignets aux épinards, pignons, oignons
Sambousik fromage (4 pièces)
7.00€
Beignets au fromage
Rikakat fromage (4 pièces)
7.00€
Feuilleté farci au fromage
Rikakat viande (4 pièces)
7.00€
Feuilleté farci à la viande hachée, tomates, oignons
Kebbé boulettes (4 pièces)
7.00€
Blé concassé, viande hachée, pignons, oignons
Sambousik viande (4 pièces)
7.00€
Beignet de viande hachée, pignons, oignons
Makanek
8.00€
Saucisses de boeuf aux épices douces et pignons de pin
Sojok
8.00€
Saucisses de boeuf aux épices piquantes
Les Mezzehs à l’assiette

Assortiment représentatif de notre cuisine, choisi par le chef. Notre savoir-faire par excellence.

Mezzeh Balbek
13.00€
Hommos, laban, taboulé, sambousik viande, rikakat fromage, kébbé
Mezzeh Tripoli
20.00€
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, feuille de vigne, kébbé, sambousik viande, sambousik fromage, rikakat viande, falafel
Mezzeh Sidon
24.00€
Hommos, moutabal, taboulé, falafel, sambousik fromage, kébbé, 1 brochette taouk, 1 brochette kafta
Mezzeh grillades
28.00€
Hommos, taboulé, 1 brochette taouk, 1 brochette de kafta, 1 côtelette d’agneau, 1 brochette de sojok, 1 brochette de makanek
Mezzeh Joubeil
30.00€
Hommos, moutabal, taboulé, laban, moussaka, falafel, kebbé, sambousik viande, rikakat, fatayers, 1 brochette taouk, 1 brochette kafta
Mezzeh végétarien
19.00€
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, laban, falafel, sambousik fromage, rikakat fromage, fatayers
Mezzeh végétalien
19.00€
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, feuille de vigne, 2 falafels, 2 fatayers
Les Mezzehs à partager
Pour deux
44.00€
Hommos, taboulé, laban, rikakat viande x2, rikakat fromage x2, kebbé x2, falafel x2, 1 brochette taouk, 1 brochette de kafta, 1 brochette de sojok, 1 brochette de makanek
Pour trois
66.00€
Hommos, taboulé, laban, rikakat viande x3, rikakat fromage x3, kebbé x3, falafel x3, 2 brochettes taouk, 2 brochettes de kafta, 1 brochette de sojok, 1 brochette makanek
Pour quatre
88.00€
Hommos, taboulé, laban, rikakat viande x4, rikakat fromage x4, kebbé x4, falafel x4, 2 brochettes taouk, 2 brochettes de kafta, 2 brochettes de sojok, 2 brochettes de makanek
Les grillades
Chiche taouk (2 pièces)
15.00€
Brochettes de poulet marinées à l’ail et au citron
Kafta (2 pièces)
16.00€
Brochettes de boeuf haché, persil, oignons, 7 épices
Kachkach (2 pièces)
18.00€
Brochettes de kafta à la sauce piquante
Brochettes mixtes (2 pièces)
15.00€
Chiche taouk et kafta
Chawarma poulet
15.00€
Poulet mariné, émincé et rôti
Chawarma boeuf
15.00€
Viande de boeuf marinée et émincée
Chawarma mixte
16.00€
Poulet et boeuf émincés et marinés
Côtelettes d’agneau
17.00€
Grillées, ail et coriandre
Sojok
15.00€
Saucisses de boeuf aux épices piquantes
Makanek
15.00€
Saucisses de boeuf aux épices douces et pignons de pin
Crèmes libanaises maison
Mouhalabieh
5.00€
Crème libanaise à la fleur d’oranger
Moughlé
5.00€
Crème libanaise à la canelle
Oussmalliéh
7.00€
Cheveux d’ange, crème libanaise, fleur d’oranger
Kneffé au fromage
7.00€
Pâtisserie libanaise chaude à base de fromage, de pistache et de cheveux d’ange parfumée à la fleur d’oranger
Pâtisseries libanaises maison – 3 pièces
5.00€
Mezzeh sucré maison
12.00€
Assortiment de crèmes et pâtisseries libanaises
Glaces libanaises maison
7.00€
Achta, glace à la fleur d’oranger 3 boules
Glace à l’eau de rose 3 boules
Glace au citron 3 boules
Café ou thé gourmand
9.00€
Commande à emporter
Réserver une table

  •   Les avis étaient tous excellents et je m'attendais à beaucoup mieux !!!! les mets ne sont pas très goûteux par rapport à d'autres libanais testés sur Rouen

    avatar thumb gamaleaume
    6/16/2020
  •   Sur les conseils d'une amie, j'y suis allé dîner les 28/08 et 07/09. En tous points parfait ! Une carte très complète et un service rapide. J'ai opté pour un... read more

    avatar thumb laurentcantel
    9/10/2019
  •   J'ai testé celui qui est proche de la cathédrale. Tout est fait maison à des tarifs super abordable. Beaucoup de produits locaux également.
    Vraiment top pour les végétariens et... read more

    avatar thumb xjeremyxb
    7/05/2020
  •   L'accueil est souriant, le service perfectible (pourquoi amener les assiettes après avoir amené le plat chaud?). Les mets sont en général bons mais pas de coup de coeur et nous... read more

    avatar thumb jfj76930
    2/18/2020

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